Ofenlachs auf Kürbisgemüse
Saftiges Lachsfilet auf Hokkaido-Kürbis, kleinen Kartoffeln und roten Zwiebeln, mit Zitronen-Kräuter-Butter, Feta und frischen Kräutern.
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Über unsEin Haus am Wasser,
Ein Haus am Wasser,
gebaut für lange Abende.
Klein, ruhig und mit Blick aufs Wasser.
Das Bootshaus ist bewusst klein gehalten: 40 Plätze draußen am Kai, 25 Plätze drinnen zwischen Eiche, Messing und Leinen. Kein Gedränge, keine lauten Säle – nur Raum für entspannte Abende, gutes Essen und Gäste, die Wert auf Stil und Ruhe legen. Unsere Küche ist Bistro im besten Sinn: regionale Produkte, klare Aromen, präzise Handwerkskunst.
- Außenplätze
- 40
- Innenplätze
- 25
AtmosphäreLicht, Wasser
Licht, Wasser
und der Geruch von Salz.
SignatureGerichte, für die
Gerichte, für die
man wiederkommt.
Karree vom Deichlamm
Zart rosa gebraten auf knusprigen Drillingkartoffeln mit Rucola und hausgemachter Kräuterbutter.
Matjes "Hausfrauen Art"
Zarte Matjesfilets mit klassischer Hausfrauensauce, dazu Salzkartoffeln.
Tapasplatte für 2 Personen
Sechs wechselnde mediterrane Tapas, serviert mit Aioli, Oliven und ofenfrischem Baguette.
Hausgemachtes Tiramisu
Der italienische Dessertklassiker mit Mascarpone, Espresso und Kakao.
Seitlich wischen
SpeisekarteBistroküche,
Bistroküche,
sorgfältig gedacht.
Matjes nach Hausfrauenart
19,90 €Zarte Matjesfilets mit cremiger Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage.
Schnitzel Wiener Art
20,90 €Knuspriges Schweineschnitzel von der Schweineoberschale, mit Pommes frites und kleinem Salat.
Kleine Bootshaus-Brotzeit
14,90 €Eine herzhafte Auswahl mit Rohschinken, Käse, Matjes, Hausmacheraufstrich, Gewürzgurken und Landbrot.
EventsAnlässe, die
Anlässe, die
bleiben.
Sunset Dinner
Jeden Freitag ab 18:30 · Vier Gänge mit Weinbegleitung am Wasser.
Hochzeiten & Feiern
Exklusive Buchung des gesamten Bootshauses inklusive Terrasse.
Festtage im Bootshaus
Adventszeit, Weihnachten & Silvester · festliche Menüs am Wasser.
ReservierungIhr Tisch
Ihr Tisch
am Wasser.
Reservierungen sind bis 30 Tage im Voraus möglich. Für Gruppen ab 10 Personen und private Anlässe rufen Sie uns gern direkt an.
0421 67491KontaktWir freuen uns
Wir freuen uns
auf Sie.
Öffnungszeiten
- Montag
- Ruhetag
- Di – Fr · Kaffee & Kuchen
- 15:00 – 18:00
- Di – Fr · Warme Küche
- 18:00 – 22:00
- Sa & So · Frühstück
- 09:00 – 12:00
- Sa & So · Mittagstisch
- 12:00 – 14:00
- Sa & So · Kaffee & Kuchen
- 15:00 – 18:00
- Sa & So · Warme Küche
- 18:00 – 22:00